Enquanto spin-off da TNO, a TNO Triskelion funciona como uma sociedade anónima comercial e independente. Realiza uma variedade de análises e presta serviços de consultoria especialmente para a indústria alimentar, farmacêutica e química. O foco é a qualidade e a segurança dos materiais que entram em contacto com os alimentos.
O nome da empresa TNO Triskelion inclui dois elementos que distinguem a empresa localizada em Zeist, nos Países Baixos. TNO indica que é um spin-off da conhecida organização de investigação, enquanto Triskelion se refere a um símbolo grego em que três elementos (tri = três) se juntam. O número três é uma referência direta aos três mercados que servem: alimentar, farmacêutico e químico. A missão da TNO Triskelion é salvaguardar a qualidade e a segurança dos alimentos, medicamentos e substâncias químicas através da realização de análises e estudos especializados. Com base nos resultados dos testes, a empresa também presta serviços de consultoria independentes. Estes serviços são utilizados para introduzir produtos no mercado e para informar corretamente os organismos legislativos e as autoridades.
As várias actividades estão divididas em várias áreas de especialização, incluindo imunologia, toxicologia, serviços analíticos, ADME/DMPK e serviços regulamentares e avaliação de riscos. Luuk Renfurm, responsável pelo Marketing e Vendas: "Uma carteira alargada. O resultado final é que a nossa empresa investiga as propriedades de vários produtos e materiais com um objetivo especial em mente. Como é que as pessoas reagem a determinadas substâncias ou a uma combinação de substâncias, que substâncias são utilizadas para um produto específico, quais são os efeitos de uma substância, que substância específica é tóxica, etc."
Os clientes da TNO Triskelion incluem produtores de alimentos, como nutrição infantil/médica e suplementos alimentares, e fabricantes de produtos farmacêuticos. Para a indústria química, realizamos investigações de segurança e trabalhos de registo com base na legislação específica TEACH.
A empresa dá especial atenção aos materiais e produtos que entram em contacto com os alimentos, os chamados Materiais de Contacto Alimentar (MCA). "Um público-alvo importante", afirma Henriette Veenendaal-Hesselman, Gestora de Projectos de Embalagem. "O departamento de Embalagem avalia se os materiais que entram em contacto com os alimentos cumprem a legislação relativa à embalagem de alimentos. Solicitamos a composição química do produto em questão e testamo-la de acordo com as legislações europeias e nacionais para Materiais em Contacto com Alimentos e/ou regulamentos americanos. Estas legislações e regulamentos contêm todas as substâncias químicas que são permitidas para os materiais de embalagem." Em alguns casos, podem ser necessários testes de migração adicionais, com base nos resultados dos testes. Durante estes testes, são utilizados simuladores em vez de alimentos reais. Os simuladores e as condições de tempo e temperatura correspondentes estão incluídos nas legislações acima mencionadas. Veenendaal-Hesselman: "É incluído um simulador para cada tipo de alimento.
We use MPPO as a simulant if the packaging or transport material is used for dry food. The simulant for acidic drinks with a pH level < 4.5 is 3 percent acetic acid, the simulant for aqueous substances is 10 percent ethanol and for fatty food we use olive oil as a simulant. We recently conducted a similar investigation for sleeve manufacturer Filcoflex.
Além disso, a TNO Triskelion pode analisar materiais para NIAS (Substâncias Adicionadas Não Intencionalmente) utilizando técnicas LC e GC MS. NIAS são substâncias que estão presentes no produto acabado como impurezas dos ingredientes utilizados. Por fim, a empresa também examina as propriedades físicas dos materiais de embalagem. Por exemplo, o material é adequado para transporte após o enchimento? O material rasga ou afeta o sabor? A TNO Triskelion também realiza testes para essas questões.
Quando um fabricante de materiais em contacto com os alimentos pretende utilizar um ingrediente que não está incluído na legislação, tem de apresentar uma petição às autoridades. Para além do conhecimento da legislação e dos regulamentos, isto requer muita experiência analítica e a realização de testes laboratoriais exaustivos. Se o ingrediente for aprovado com base nos resultados dos testes, será incluído na legislação. Veenendaal-Hesselman: "Tudo isto é necessário para evitar que as pessoas entrem em contacto com materiais de embalagem nocivos."
Luuk Renfurm explica que começou a trabalhar na TNO como gestor de desenvolvimento de negócios para o mercado farmacêutico há cerca de 8,5 anos. Na época, a organização tinha uma unidade de negócios de Qualidade e Segurança. Essa unidade, com aproximadamente 200 funcionários, operava sob a bandeira da TNO, mas já era notavelmente independente e orientada para o mercado. Quando ficou claro que as suas atividades eram comercialmente viáveis, a unidade ganhou independência e, em 2011, a TNO Triskelion foi criada. Renfurm está entusiasmado com a empresa. “Foi muito interessante testemunhar todo o processo de independência. Ser verdadeiramente independente e servir mercados que precisam dos seus serviços é um excelente impulso para o crescimento. Portanto, o crescimento é um dos principais objetivos para o futuro e é perfeitamente alcançável. Temos funcionários – uma parte importante tem raízes na TNO – que são especialistas na sua área de atuação.
Para além disso, os nossos colaboradores são capazes de inventar soluções criativas e inovadoras para novos problemas. Especialmente quando se trata de desenvolver novas configurações e métodos de teste. O seu nível de ambição é elevado neste domínio."
O carácter inovador da empresa é demonstrado pelo ERS (Emergency Response Service). A TNO Triskelion aplica o ERS para implementar uma análise num curto espaço de tempo em caso de calamidades em ambientes de produção e para expressar a sua opinião sobre a causa ou o impacto de uma calamidade. Além disso, a empresa centra-se em relações de longo prazo com os clientes, apoiando-os com conhecimentos alargados e técnicas inovadoras durante o desenvolvimento de novos produtos e a resolução de problemas. Renfurm: Trata-se, de facto, das parcerias estratégicas a longo prazo que temos com grandes empresas de "alimentos funcionais", entre outras. Já não se trata de uma relação regular cliente/fornecedor, mas de uma colaboração mais intensa em que actuamos sobretudo como parceiros iguais. Em suma, uma empresa dinâmica e inspiradora com um excelente potencial de crescimento para o futuro."



